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Agrícola

SQF - Safe Quality Food

O programa SQF é reconhecido pela Iniciativa Global para a Segurança de Alimentos (GFSI) como um sistema que oferece a garantida de controle do alimento seguro em toda a cadeia desde a produção primária, passando pela fabricação e posteriormente a distribuição do alimento. (Fazenda – Industria – Varejo)

O sistema SQF consiste do código SQF Code Edition 7 e seus documentos de orientação correspondentes. É uma Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC), um código de garantia do fornecedor baseado na qualidade e projetado para atender aos requisitos de segurança dos alimentos e do sistema de qualidade aplicados pelo produtor primário.

O Código do Instituto SQF é um sistema de gestão da segurança alimentar rigoroso e acreditado internacionalmente.
Existem três níveis de certificação disponíveis com o SQF Code Edition 7:

• Nível 1: fundamentos de segurança alimentar
• Nível 2: planos de segurança alimentar APPCC certificados
• Nível 3: sistemas abrangentes do gerenciamento da segurança e da qualidade alimentar

Nosso programa de certificação no SQF garante um acompanhamento especializado com profissionais altamente capacitados com anos de experiência no setor, além de um suporte informatizo garantindo rapidez e confidencialidade nas informações.