Notícias

Webinar SQF Code: Seus diferenciais e atualização para edição 9

O SQF é reconhecido por grandes varejistas e fornecedores de alimentos de todo o mundo, que exigem um sistema de gestão da segurança dos alimentos confiável e rigoroso. Reconhecido pelo GFSI desde 2004, O SQF pode oferecer muitos benefícios para o seu negócio. Composto por um sistema que oferece soluções de qualidade e segurança “do […]

Leia Mais

2º Seminário Sustentabilidade em Bakery & Confectionery

O  ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos realizou na semana de 05 a 09/102020 a 6ª Semana Tecnológica do Cereal Chocotec o II Seminário de Sustentabilidade em Bakery & Confectionery.  O evento visa a transferência de conhecimento em chocolates, drageados, balas de goma, barras de cereais e de frutas, pão de queijo, farinha de […]

Leia Mais

IFS Food Version 7

IFS – International Featured Standards tem o prazer de anunciar a publicação da nova versão 7 daIFS Food. A IFS Food é uma norma mundialmente reconhecida para avaliar os fabricantes dealimentos com um forte foco na segurança de alimentos e na qualidade de processos e produtos.“Estou orgulhoso desta nova versão da norma IFS Food. Nós […]

Leia Mais

Webinar SQF no Brasil

O SQF (Safe Quality Food) Institute é uma divisão da FMI, The Food Industry Association, criada para administrar o Programa SQF, um sistema de gestão e certificação de qualidade e segurança dos alimentos.Reconhecida pelo GFSI desde 2004 e a obtenção de sua certificação é possível para fornecedores em todos os níveis da indústria de alimentos. […]

Leia Mais

As auditorias de Responsabilidade Social: SMETA e ICS

Hoje, consumidores, governos e ONGs estão pressionando cada vez mais as marcas e os varejistas para garantir a transparência em todas as cadeias de suprimentos. A responsabilidade social é um elemento importante da estratégia de terceirização e comercialização de uma empresa, o que ajuda a garantir uma produção ética, responsável, consciente e efetiva, com intuito […]

Leia Mais