Produtos não-perecíveis e soluções para shelf life

Produtos não-perecíveis são considerados aqueles que não requerem uma temperatura ou condições atmosféricas específicas, desde que tenham a embalagem certa. De acordo com o USDA, esses produtos não-perecíveis incluem charque, presuntos, alimentos enlatados e engarrafados, arroz, macarrão, farinha, açúcar, especiarias, óleos e alimentos processados ​​em embalagens assépticas ou de retorta e outros produtos que não requerem refrigeração até após a abertura. Nem todos os produtos enlatados são estáveis ​​no armazenamento. Alguns alimentos enlatados, como presunto e frutos do mar enlatados, não são seguros em temperatura ambiente. Eles serão identificados como "Manter refrigerado".

Por meio de nossas soluções, você pode atender aos requisitos regulamentares e de clientes no que diz respeito a análises de riscos e programas de segurança alimentar para inibir quaisquer ameaças.

Soluções QIMA/WQS para produtos não-perecíveis e shelf life

• Certificações para esquemas internacionalmente reconhecidos:
• BRCGS para segurança de alimentos
• Programa de qualidade SQF
• SQF Segurança de alimentos
• IFS
• Análise de Perigos e Ponto Crítico de Controle (HACCP)
• Global Markets
• Inspeções de Qualidade
• Auditorias QIMA:
• Auditorias de higiene (GHP)
• Boas práticas de fabricação (GMP)

Por que escolher QIMA/WQS para produtos de alimentos ambientais?

• Uma equipe com mais de 30 anos de experiência na cadeia de suprimentos da indústria alimentícia, pronta para entregar soluções de ponta a ponta para o seu negócio.
• Especializada na área de alimentos, com estrutura projetada para facilitar e agilizar o complexo processo de certificação e apoiá-lo em cada etapa do processo.
• Auditores locais experientes de alimentos aprovados para vários programas, especializados em todas as áreas de qualidade e segurança dos alimentos.
• Mais de 9.000 clientes satisfeitos em todas as fases da cadeia de fornecimento dos alimentos.